传统的炒菜机,它只是一台机器并不是机器人,那是一个圆形筒结构的炒菜机器,材料放进去,它便开始操作。殊不知,这样炒制出来的菜品的卖相,并不能达到人工翻炒的效果。
隆泽全自动炒菜机不同,它采用的是电磁加热,整个锅内胆都感应,受热均匀。搅拌采用行星翻炒,搅拌轴公转,搅拌刮片自传,搅拌均匀,可以实现人工翻炒的效果。
商用电磁炒菜机器人 设备特点:
商用炒菜机器人设备特点带有四只搅拌头,无需人工炒制、锅体可倾,液压控制,自动卸料、非常方便。
采用背面集中排废气,作业舒适安全,搅拌头在锅内自转和公转,能增强独特炒制时间,煤气燃烧供热/电磁加热供热,适用于炒制(或烘焙)蔬菜、鱼肉、调味品、药材等,常用于餐饮、烘焙、食品加工等行业。
商用电磁炒菜机器人 产品特点
1.本产品锅体是一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
2.采用蒸汽加热。
3.搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星搅拌器与锅体充分接触,实现公转与自转的不整数转动比,使锅内无搅拌死角。
4.使用先进的转动与密封结构,使锅内无死角,易清洗,符合国际认证标准。
5.采用变频调速,转速可以从零到最高速任意调节。
6.液压倒料方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,降低劳动强度。
7.使用方便,不受工厂电压的限制。
本品适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂作为煮粥、煮饺子、炒菜与炖肉之用。
广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,
也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。
与食品接触部分采用耐酸耐热的304不锈钢制造.设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。