球形爆米花机全部由德国西门子PLC智能化控制

文章来源：http://www.loneze6.cn 发布时间：2018-01-08 浏览次数：173

球形爆米花机全部由德国西门子PLC智能化控制

        球形美式工业专用爆米花机特点---采用变频调速动力，运行更平稳。采用液压后翻，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。球形美式工业专用爆米花机搅拌器和刮板结构设计独特，运用行星式搅拌器（公转加自传相结合的方式）与锅体充分接触。其转动比为不整数转动比，可保证锅内无任何搅拌盲点，物料搅拌混合更均匀，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。

球形爆米花机主要特征：

        高效节能 电磁包面户籍加工速度快，热效率高；配合产品独具的只能温控等自动化功能，大大缩短食品加工时间和周期，缩减人力资源成本。

        大型爆米花机使用洁净的电力资源，无燃烧废气排放，无污染，静音节能，完全符合低碳经济的要求。传统加热方式能耗较高，飞起排放量大，噪音高，对周围环境的影响较大。

        和全自动德国西门子触摸屏人机界面。设置多阶段配方工艺，根据不同口味的属性可以存储炒制温度、炒制时间、炒制转速、炒制功率等工艺，杜绝人工操作的误差。

爆米花机的特点： 

        1.搅拌叶是采用4F铁弗龙搅拌叶；

        2.提供稳定的搅伴速度让产品品质稳定，适用于加工较为精细的产品，例如花生糖、豆馅等。

        3.融合了油压机种的优点，免除拆卸搅拌器及搬动锅子的不便，只需简单操作即可完成取料动作，尤其适合整厂的生产线设备所使用，减少人力操作，提高工作效率。

        4.机体全不锈钢设计，锅体提高且可90度翻转出料，清洗方便。

        5.为创造手工风味而开发的机种，适合须高温加热搅拌的各种产品。

        6.提供糕饼业加工处理，简单、经济、实用。

        7.自动热油、自动进油，进油量可以自由设定。

爆米花机工作原理：

        该设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成，采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用电磁加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。

        使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。