智能球形爆米花机采用变频调速运动
搅拌方式采用行星搅拌转动,搅拌均匀,实现转动与自传的不整数转动比,搅拌叶360度旋转,锅内无搅拌死角,物料搅拌均,搅拌叶采用聚四氟乙烯,稳定性高、耐磨耐高温无毒无味。
采用变频调速动力,全自动搅拌,提供稳定的搅拌速度让爆米花品质稳定,运转速度可调节。
球形爆米花机是采用磁场感应涡流加热原理,他利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内磁力通过锅底部时,既会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。锅体容量100L,一锅可生产10-15斤爆米花,三分钟一锅。
设备自动化,自动翻锅出料,节省人力。所有操作均可通过控制面板实现,根据工艺配方需要,精确控制温度、速度和时间,实现标准化生产,保证了产品质量始终如一。材料均采用高品质不锈钢制品,使用寿命长、高温不变形。
采用行星式搅拌方式,可以覆盖锅体的每一个角落,搅拌更均匀,刮底更彻底。自动液压后侧翻锅,自动液压出料。一键起锅,使停止加热后锅体可迅速脱离热源,防止高温余热导致糊锅。
免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。
该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用电加热导热油加热形式,具有受热面积大,热效率高。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。
使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力。
采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。
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