全自动智能球形爆米花机搅拌均匀不糊锅
全自动大型商用球形爆米花机搅拌器和刮板结构设计独特,运用行星式搅拌器(公转加自传相结合的方式)与锅体充分接触。其转动比为不整数转动比,可保证锅内无任何搅拌盲点,物料搅拌混合更均匀,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。
随着科技的进步,爆米花机也有了极大的改进。不锈钢制的爆米花机渐渐取代了过去使用转炉式的机器;前几年流行的铝质爆米花机,随着人们对铝质食具危害的认识,也已慢慢被不锈钢爆米花机取代,在生产环节的污染已经渐渐消失。
不少高档的爆米花,使用椰子油棕榈油等非反式脂肪加工制作爆米花,再加上玉米本身就含有丰富的营养元素,可以使爆米花美味与营养兼得,所以它也可以很健康的!推荐隆泽机械的不锈钢智能球形爆米花机。
行星搅拌爆米花机的功能特点:
1.爆裂时间短,先进的燃烧系列和锅体材料的完美结合,缩短玉米爆裂时间。
2.多口味一锅出,采用无极变频调速能将玉米,糖稀等多个口味原料混合均匀。
3.裹糖均匀不糊锅,采用自转公转相结合的方式,保证锅内无任何搅拌盲点。
4.花型球型一锅搞定,短时间内可达球形玉米的爆裂温度,有效解决了市面上只能爆花型玉米的问题。
5.瞬间出料,避免糊锅,保证爆米花的色香味。
智能球形爆米花机工作原理:
该设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成,采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用液化气、天然气、蒸汽、电磁等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。
使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。
智能球形爆米花机设备特点:
1.锅胆采用专用封头一次冲压成型不锈钢s30408材质厚度为5mm锅体,符合食品及要求,使用寿命长。
2.搅拌方式采用公转自转相结合的带有弹性伸缩装置行星搅拌,保证锅内无盲点,保证了产品在制作过程中裹糖均匀、搅拌均匀、产品出球率高,达到95%以上。
3.采用两套液压装置,可实现自动起臂,自动倾倒物料一键操作,免拆装搅拌装置,避免人工出料,降低了劳动强度,节省了人工。
4.调速装置采用变频装置,操作简单。
5.加热系统采用电磁线圈加热,无名火,升温快,锅体受热均匀,爆米花制作时间短3-5分钟一锅,每锅8~12斤,平均每小时60KG的产能,是传统爆米花机的三倍,适合大型商用或工厂生产、加工、配送。
6.电磁爆米花机制作爆米花爆裂时间短、多口味一锅出、裹糖均匀不糊锅、花形球形一锅搞定、瞬间出料,是制作爆米花的首选设备。
7.电磁功率为20KW,分12档控制。
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