球形爆米花机与普通爆米花机的区别:
1、所用的原料不同。球形爆米花用的美国进口的爆裂玉米,传统爆米花用的国产玉米生产的是蝶形玉米。
2、产量大小不一样。我们的球形爆米花成品每小时60千克,是传统爆米花机的三倍。
3、制作过程更加精良。我们产品的设计,每一个细节,我们都是经过精心设计的,在不断地试验过程中,我们的产品更加完美。
手摇老式爆米花机原理
早期的爆米花在加工时,是将玉米(许多谷物和杂都类都可以) 置于特殊容器中的加热,使得玉米处在高温高压的状态下,锅内的温度不断升高,且锅内气体的压强也不断增大。
当温度升高到一定程度,米粒便会逐渐变软,米粒内的大部分水分变成水蒸气。由于温度较高,水蒸气的压强是很大的,使已变软的米粒膨胀。但此时米粒内外的压强是平衡的,所以米粒不会在锅内爆开。
然后“砰”的一声巨响,机器盖子被打开,玉米被突然释放在常温常压下,锅内的气体迅速膨胀,压强很快减小,使得玉米粒内外压强差变大,导致玉米粒内高压水蒸气也急剧膨胀,瞬时爆开玉米粒,即成了爆米花,同时玉米内部的结构和性质就会发生变化。
隆泽机械全自动球形爆米花机工作原理:
而现在的爆米花大多基本上都是由爆炸玉米经过简单加热爆出来的爆米花,加工容器早已不是早期的“转炉”了,因此也避免了铅带来的危害。
隆泽机械生产的全自动傻瓜式球形爆米花机全自动球形爆米花机是诸城隆泽机械为满足爆米花市场需求而生产的大型商用爆米花机,锅体容积为100L,平均可每5分钟/锅爆米花,一次出成品5公斤。
是一种集搅拌分散、混合为一体的多功能高效设备,适用于焦糖、豆馅、麻糬、莲蓉、枣泥、糕类、糖果、巧克力、酱料、咖哩、羊羹等调理食品食品加热,搅拌混合使用。
球形爆米花机特点:
搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。
隆泽之所以被其他厂家相互模仿,就是因为以上几点我们全部都能做到,隆泽球形爆米花机挂糖均匀不粘锅,不糊锅,转速快,球度好,操作简单快捷,一锅出10斤,平均3分钟-4分钟一锅,产量好,没有爆不开的死豆。节约成本等,这是模仿不来的,尽管您看着外形都一样,用起来真的是天差地别。
当然,不仅仅是这些哦,隆泽还有独家的小秘密,配料配方,技术,还有一线的原材料供应商。等您来。